Сведения об условиях питания обучающихся
В образовательной организации организовано 4 - х разовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник. В соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года № 32 в образовательной организации разработано примерное 10-ти дневное меню, утвержденное заведующим дошкольной образовательной организацией, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей от 1 года до 3 лет и от 3 до 8 лет. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Особое внимание уделяется контролю за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции, а также сроками реализации поставляемых продуктов.
Режим питания детей
|
Время приема пищи |
Режим питания детей в группах с 10,5-часовым пребыванием |
|
8:30 – 9:00 |
завтрак |
|
10:30 – 11:00 |
второй завтрак |
|
12:00 – 13:00 |
обед |
|
15:30 – 16:00 |
полдник |
Пищеблок образовательной организации оборудован необходимым технологическим оборудованием:
· Холодильники –5 шт.
· Морозильные камеры – 2 шт.
· Электромясорубки – 1 шт.
· Электроплита ПЭП – 0,48 – 4М - 1 шт.
· Вентиляционная вытяжка - 1шт.
В каждом групповой ячейке имеется буфет для раздачи пищи и мытья посуды, оборудованный в соответствии с действующими санитарными требованиями.
Версия сайта для слабовидящих
